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中秋临近 南充月饼抢“鲜”上市
2018-09-06 09:18:42   来源:南充晚报   

 

  虽然距离中秋节还有半个多月,但是月饼已经抢“鲜”上市。记者昨(5)日走访发现, 今年的月饼在口味上以传统口味为主,但是包装、样式更“走心”,价格也比较亲民。

  月饼以传统口味为主

  记者发现,南充的各大超市,月饼已经成为“主角”。蛋黄莲蓉、五仁、火腿、水果、 冰皮……超市的主要通道成了月饼展示区。以顺庆区红光路某超市为例,记者在现场看到, 主要通道有10个大货架都精心摆放了各类月饼。 其中半数货架是精致的散装月饼,另有5个货架是礼盒装月饼。

  记者观察发现, 今年的散装月饼多是传统口味和水果味,品种多达数十种,普遍是以包装精致的小巧月饼为主,每公斤价格多在20元至40元之间, 颇为亲民。 而礼盒装月饼价格也有近半数在百元之内,仅有极少数超过500元,记者看到最贵的一盒价格为798元。这些礼盒装月饼多以蛋黄莲蓉等传统口味为主,仅少数几种超过500元的月饼口味为鲍翅、鲍鱼等特殊口味。

  而在一些面包店、糕点店里,礼盒装月饼的价格在99元至398元不等, 也有5元至10元不等的散装小月饼, 月饼的口味有很多创新, 比如加入了川味的藤椒牛肉等,受到不少市民的喜欢。

  手工月饼朋友圈热卖

  除了实体店,微信朋友圈,月饼也卖得火热。 蛋黄莲蓉月饼、 冰激凌月饼、南瓜酥皮月饼……在朋友圈售卖的月饼,除了传统口味,还有一些新鲜的搭配和诱人的图片,让不少“吃货”心动不已。

  与传统月饼销售商打“品牌仗”“价格战”的销售模式相比,微商们大多宣称“自家烘焙、无添加、纯手工、货真价实”。有的更是把食材、 月饼制作过程等信息发到朋友圈,以此给消费者吃上一颗“定心丸”。 这些自制的私房月饼包装很精美,吸引了不少人的目光,但部分私房月饼的制作者并没有相关的卫生许可证和经营资质。

  业内人士建议, 在微信上购买自制月饼的消费者,一定要谨慎。同时,还要注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、商品包装等相关资料,便于日后维权。(记者 王治钦)

  (原标题:中秋临近 月饼抢“鲜”上市)

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