嘉陵局对部分食品生产经营企业进行集体约谈
2016-11-04 16:08:39 来源:南充经济网
近日,嘉陵局根据市局第五次食品安全风险研判例会会议精神,对接本区食品生产经营存在的风险点,按照《食品安全法》第114条的规定,对2家糕点生产企业和1家大型食品超市进行了集体约谈。
约谈背景:存在月饼包装标签标准号不符合规定以及网络舆情曝光的食用植物油营养标识不符合规定等预包装食品标识标签违法行为。
程序严谨:约谈以《约谈通知书》形式通知被约谈单位,如期约谈,如实记载约谈内容,要求企业进行全面整改并书面报告整改情况。
内容丰满:一是要求企业收集食品标签相关标准,认真组织学习,要把GB7718、GB28050、GB13432、QB/T4003等作为重点。二是要求企业必须规范食品添加剂管理和使用,杜绝 “两超一非”情况发生。三是要求企业严格遵守进货查验记录制度和索证索票制度,规范出厂检验,保证产品质量。三是要求企业如实填写生产记录,严禁标注虚假生产日期的行为发生,避免“早产”违法行为。四是要求企业提档升级,已通过ISO22000及HACCP认证的企业须严格按认证标准组织生产,切忌“回潮”。
力求实效:强化企业食品质量安全主体责任意识和风险意识,督促企业及时排查隐患,采取有效手段自查整改,努力提高食品质量安全保障水平和产业素质。(杜秀龙)
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