不得了!南充36岁女子淘金仪陇 建起农家乐
2017-08-28 09:42:09   来源：南充日报   

　　姓名：易凤华

　　籍贯：南充市南部县

　　职业：农家乐老板

　　来仪陇发展的原因： 仪陇乡村旅游发展势头好

　　8月19日，暑热势微。笔者驱车来到距仪陇县城10分钟车程的该县度门镇凤凰山庄。刚一驶入庄园，便有鸡鸣声传来。再往里，一排排土灶台、一垄垄绿色蔬菜便映入眼帘。凤凰山庄老板易凤华正和员工周青在厨房里忙活。这位36岁的南部妹子定居仪陇已经3年，气质若兰，温娴婉顺，岁月似乎不曾在她的身上留下痕迹，虽然生活给予她太多磨难。

　　淘金仪陇 南部妹子建起农家乐

　　近年来，仪陇县以增加农民收入为核心，以村庄环境整治为抓手，以提升农村文明程度为目的，大力发展乡村旅游业，扎实推进幸福美丽新村建设，集中建成雷家坝、九岭场、红庙子等一批新农村综合体，带动当地旅游业快速发展。

　　度门镇任家店村位于高速公路出口处，地理位置优越。该村抓住幸福美丽新村建设契机，大力发展乡村旅游业，已初步形成“品农家饭，住农家屋，赏田园风光，购绿色食品、体验农事生活”的乡村旅游模式，吸引了众多外地人前来淘金。

　　易凤华便是淘金者之一。2014年9月，易凤华来到仪陇寻找商机。跑遍仪陇县城和周边，凭借生意人的敏锐，她嗅到了商机，“听朋友介绍，度门镇正在发展乡村旅游业。经过考察，我决定来此开一家农家乐。”

　　借钱、租房、装修、聘请厨师……这个柔弱的南部妹子，硬是一个人将一切打理得井井有条。凤凰山庄最初有10多名员工，全部来自任家店村，这让当地村民尝到了在家门口赚钱的甜头。起初，生意火爆，每天有20至30桌客人，生意逐渐步入正轨。

　　火爆的生意不仅让附近村民就近上班，还带动了村里种养业的发展。“凤凰山庄与农户签订了土鸡和时令蔬菜长期供销合同。”易凤华说，她还成立了合作社，通过“合作社+基地+农户”模式，拓宽了农产品的销售渠道。

　　突遭变故 当地政府给予大力支持

　　然而创业并非想象中那样容易。开业几个月后，由于未满足分红要求，厨师选择了离开，农家乐的生意一天不如一天，员工们也纷纷提出辞职。屋漏偏逢连夜雨，合作伙伴也前来催收欠款。员工辞职、资金短缺，谈起创业初期的心酸，易凤华的眼角湿润了。

　　眼看着农家乐濒临倒闭，怎么办?倔强的易凤华开始自学。“不懂的就请教，慢慢摸索。”经过10多天的反复试验，前后失败30多次后，她终于制作出满意的炒料。在亲朋好友的支持下，在当地党委、政府的帮助下，易凤华熬过了这段艰难时光，凭借纯正的食材、良好的口碑、精湛的技艺，慢慢赢回顾客的信任。

　　投身公益 播撒爱的种子

　　生活以痛吻她，她却报之以歌。这个经历许多磨难的顽强女子，开始积极投身公益事业。

　　谈及从事公益事业，易凤华说，这是她长久以来的愿望。一方面，易凤华的爷爷以前是位私塾教师，“从小爷爷就教导我们，要孝顺、尊重长辈，在有能力的情况下尽可能地帮助别人。”爷爷的教育理念根植于易凤华的心中。另一方面，在经历事业低谷时，亲朋好友和当地党委政府的爱心帮扶令她感动，她想通过公益活动的形式，回报这种爱心。

　　2016年底，随着生意渐入佳境，易凤华牵头，和好友邓曙光、孙宏斌等人一起从事公益事业，帮助贫困孤寡老人和孤儿等。经过实地走访，易凤华选择了最困难、最需要帮助的20个家庭进行帮扶。她通过朋友圈发动微友捐款，用筹集到的资金买来生活必需品，送给这些需要帮助的家庭，“我能力有限，帮一家算一家。”

　　从那时起，爱心的种子在易凤华的心里生根发芽。7月盛夏，易凤华联合10余家爱心企业家，在县城德龙广场开展“关爱环卫工人·传递公益力量”活动，为环卫工人送上板蓝根、毛巾、卫生口罩等物品。“希望通过这次活动，发动更多的人关爱环卫工人。”谈及此次爱心之举，易凤华连称“微不足道”。

　　谈起未来的规划，易凤华说，她准备打造一个餐饮连锁品牌，吸引有志之士前来加盟。同时她也告诫正在创业和想要创业的年轻人，定好目标后，就要不畏艰难地坚持下去。(●尹小丽 马永红)

　　(原标题：淘金仪陇 南部妹子收获事业与爱心)