西充有机农业领跑西部
2019-05-30 09:33:34   来源：南充日报   

　　百科有机农业园。

　　从2008年正式启动“中国西部有机食品基地县”建设，到2015年“国际有机农业区域产业发展(西充)论坛”、2017年 “国际有机农业运动联盟第二届亚洲大会暨中国有机农业(西充)峰会”相继在西充召开，再到今天(30日)召开的2019西充亚洲有机产业创新发展(首届)峰会，西充有机农业领跑西部、享誉全国、走向世界的背后，是西充十几年如一日，锲而不舍做大有机产业“金字招牌”、助力乡村振兴的不懈探索和实践。全县有机农业总产值突破35亿元。

　　A 品质保障 有机产品进军国际市场

　　5月28日，笔者在西充县中岭乡的四川广绿有机农业园看到，大棚里火龙果树长势良好。

　　“有机农业绝不是贴个商标、喊个口号那么简单。”该园区技术员介绍，火龙果的种植需要特别优良的土壤、水源、空气等，该火龙果基地的土壤经过严格的筛检，并通过生物手段将土壤重金属含量降到最低值后方才进行种植，其浇灌用水则通过生石灰消毒后才能进入滴灌系统。

　　广绿有机农业产业园还拥有自己的有机肥生产中心。走进该园区的有机肥生产车间，一股清香扑鼻而来。车间正在生产的有机肥是把黄豆磨成豆浆后调以红糖，加入有益菌类发酵做成的。广绿有机农业产业园火龙果的种植方式只是西充有机农业生产的一个缩影。

　　为保障有机农产品质量，西充成立了县农产品质量检测中心、乡镇质检站、企业检测室三级联动的农产品质量安全检测网，实行“企业自检、部门抽检、上市必检”制度，重点加强对基地农业生产环境、投入品、上市产品进行强制性检测，实现了农产品的全程监控。并推行有机农产品“二维码”质量追溯管理，实现了从田间到餐桌的全程监控，守住了有机农产品质量“生命线”。

　　从充国香桃到西凤脐橙，再到航粒香大米……如今，借力电子商务、农超对接、农企对接等销售模式，西充有机农产品在“走出去”的过程中赢得市场青睐，不仅畅销港、澳、沪、深等地，还成功打入新加坡、日本、韩国等国外市场。

　　B 十余年培育 有机农业规模西部第一

　　目前，西充建成有机农产品生产基地18.5万亩，认证面积12万亩，认证品种100个，有机农业产值达35亿元，形成了粮油类、果蔬类、畜禽类、菌类、加工类等五大类有机农产品，有机农业规模稳居西部第一。

　　西充还培育了一批有机农业龙头企业。引进森肽集团、天盛竹业等农产品加工型龙头企业14家，先后培育金科、百科、航粒香、茂源、广绿等有机农业生产型企业83家，省市农业龙头企业37家。

　　为了生产出高产、优质、生态的有机农产品，西充按照有机食品国家标准，发布了一批有机农产品地方生产标准。并组织专家编制充国香桃、西凤脐橙、西充黄心苕、西充二荆条辣椒、牛奶猪等种植养殖有机农产品地方生产标准40个。

　　以“好充食”为代表的“区域品牌+产品品牌”的双品牌体系建设成效显著。培育了丰源禽蛋、百科牛奶猪、葵花鸡、莲花茶、广绿蔬菜、航粒香大米等一批特色有机农产品商标品牌63个，西充黄心苕、西凤脐橙、充国香桃、西充二荆条辣椒获得国家地理标志保护产品认证;天盛“竹娃娃”、充国香桃被评为四川省著名商标。

　　同时，探索出了多元化有机农产品营销模式。建成西充县有机食品展销中心、有机产品体验中心、冷链物流中心，在北京、上海、广州等城市建成有机农产品旗舰店和配送中心，积极开展电子商务、农超对接、高端配送、团体采购等销售模式，探索创新会员、订单等营销新模式。

　　“十三五”期间，西充将以打造成渝地区优质农产品供给地、辐射全国的有机食品供给地为目标，在做大产业规模的同时，制订更加完善的有机农产品生产加工地方标准体系。力争到2021年，建成有机农业基地25万亩，认证面积15万亩，认证品种105个，有机农产品商品化率达95%以上，有机农业产值突破50亿元，西充成为辐射全国的有机食品供给地、亚洲知名的有机农产品研发中心、领先全国的有机农业科技创新中心、国家级有机农业标准制定中心和全国有机农产品交易集散地。

　　C 融合发展 深挖有机产业“富矿”

　　以有机为媒，促进产业融合，西充向纵深开掘有机“富矿”。

　　为深度挖掘有机农产品附加值、延伸产业链，西充正在加快建设川东北有机农产品精深加工园。该园区是西充县倾力打造现代农业千亿产业集群核心基地的重大项目，也是该县深入实施县委“533战略规划”、重点推进的“10件大事”之一，更是开掘有机“富矿”的“点睛”之笔。

　　“这个园区是现代农业、农产品精深加工业、乡村旅游业产业链条中的重要一环，园区建成后，不仅可以推进产业互促共融、成链发展，还将成为覆盖川东北、辐射成渝、西部领先、全国一流的农产品精深加工中心、仓储物流配送中心、农产品加工研发中心。”该项目负责人安淮胜说。

　　安淮胜介绍，之所以将川东北有机农产品精深加工产业园规划在义兴镇，是因为此地北朝成德南高速义兴入口，东临国道212线，南至义兴镇义槐路，西靠自然山体，不仅交通便捷、区位优势明显，而且生态环境良好、有机农产品资源聚集。截至目前，产业园核心区基础设施建设已全面完成，成功签约亿元以上项目21个，入园建设企业16家。

　　以有机为招牌引爆了乡村旅游“富矿”。西充以“有机生活、养心养生”为主题，发展特色鲜明的旅游业态，开展层次多样的旅游营销，实现旅游品牌化、景区生态化、服务精细化，打造立足成渝、面向西部的乡村旅游目的地。

　　“中国乡村旅游模范村”“全国休闲农业与乡村旅游示范县”……西充在获得一个个“国字号”旅游光环的背后，是闪闪发亮的有机招牌。在“中国有机生态循环第一村”———凤鸣镇双龙桥村，有机玫瑰正傲然绽放。十里有机生态画廊、特色果蔬园、景观花卉园日渐成形，引来游客流连其间。

　　西充用“产业融合”实现“四季有景”，建成古楼桃园新村等核心景区，“三山两湖两村一故居”百里乡村旅游环线基本形成，“古楼桃花节”“双龙桥台湾水果品鉴节”远近闻名。“有机产业+观光体验+农家休闲”模式正迅速铺开。(李同周)