11年耕耘 西充有机农业“三级跳”
2019-09-26 09:27:39   来源：南充日报   

　　9月24日，笔者行走在西充乡村，但见一个个有机农业种植基地朝气蓬勃，有机果蔬等长势旺盛，一派丰收景象。

　　从2008年开始，西充大力发展有机农业。经过十一年的不懈努力，该县有机产业从无到有、从有到优，认证面积不断扩大，生产监管不断增强，产品质量不断提升，销售市场不断拓展，有机农业已成为西充最亮丽的名片。目前，全县建成有机生产基地105个、面积18.5万亩，12万亩基地、100个品种获得有机认证，有机产品畅销国内外。

　　十一年，从无到有，从有到优;十一年，风雨兼程，砥砺前行。有机农业领跑西部、享誉全国、走向世界的背后，是该县锲而不舍做大做强有机产业这块金字招牌，争当有机农业排头兵、建设“中国有机农业第一县”结出的丰硕成果。

　　A 从无到有 西充有机农业蓬勃发展

　　作为川东北丘区典型的农业县，西充审视自身生态禀赋优渥、农业基础厚实的优势，于2008年启动了中国西部有机食品基地县建设，并于同年11月成立西充县有机食品基地县建设领导小组办公室，开始大力发展有机农业。同月，国际有机运动联盟驻中国代表受邀来西充讲授有机农业知识;12月，县领导赴江苏、福建等地专题考察有机农业。2009年1月，县委、县政府联合下发了《关于建设中国西部有机食品基地县的决定》;5月，该县召开有机食品基地建设流动现场会;11月，西充县有机办组团参加“第五届中国有机食品及天然产品展暨2009年中国有机产业发展战略论坛”……一条以有机农业为支撑的特色发展路径日渐清晰。

　　栽好梧桐树，引得凤凰来。2009年，台商林云飞途经沪蓉高速成南段时，一幅印着“西充———中国西部有机食品第一县”的广告牌让他看到了商机。不久后，林云飞来到西充实地考察。

　　当时，西充正在热火朝天地进行着“有机食品基地县”建设。经过多次深入考察，林云飞发现，西充不仅有诸多优惠政策鼓励支持有机农业发展，而且境内污染小，土壤肥沃，雨量充沛，非常适宜发展有机农业。2010年5月，林云飞扎根西充县凤鸣镇双龙桥村，流转土地1600余亩，开始种植有机玫瑰和其他有机产品。

　　“如今，园区已成功引进大马士革玫瑰、台湾葫芦瓜、金香瓜等高端品种25个。”林云飞介绍，园区建成了千亩玫瑰、百亩水产、特色果蔬基地，每年举办玫瑰花节、亲子教育、夏令营等多项节庆活动，接待游客20余万人次。种植的食用玫瑰通过了有机产品认证，加工的玫瑰纯露、花茶、花酱、香皂等21个系列产品销往省内外及欧盟地区。

　　林云飞扎根西充搞有机农业，是该县有机农业发轫之初即蓬勃发展的一个缩影。资料显示，至2010年末，西充已建成有机食品基地33个，面积6.2万亩，有28个基地、82个品种、3.5万亩通过有机认证，有机产业产值突破10亿元大关。

　　B 从有到优 有机农产品畅销国内外

　　2015年10月，“2015国际有机农业区域产业发展(西充)论坛暨有机产品认证示范创建工作会议”成功召开，参会人员参观了西充部分有机农业生产企业，并对该县有机农业发展取得的成就给予高度评价。

　　“2008年时，西充的有机农业还处于起步阶段，很多方面还不完全符合有机标准。但西充县委、县政府以及干部群众都非常重视有机农业，全县干部和农业人才都来听我的讲座，特别认真。”2015年，时任国际有机农业运动联盟亚洲主席周泽江在接受笔者采访时说，西充有机农业的发展从无到有、从有到优，完全超出他的预料。

　　在2015年的那场国际有机农业盛会上，位于西充县中岭乡的四川广绿农业是参观点之一。2013年，该企业负责人李义洋于中岭乡楼子寺村试种的红心火龙果等13种高端水果迎来了首场丰收，开始进入有机生产。李义洋介绍，基地采取全程人工除草、机械碎草做绿肥。基地周边抛撒米糠喂鸟、采取仿声驱鸟、防鸟网防鸟，以及多种生物和物理防控措施。园区养殖蜜蜂进行授粉，并采取多项措施保持生物多样性和动植物平衡。因产品的有机品质得到保证，其种植的火龙果远销北上广深等城市，深受消费者青睐。开发的火龙果干、火龙果酒，实现了线上线下同步销售。此外，基地每年接待前来体验有机生活的消费者和游客两万人次，带动周边百余农民就业。

　　事实上，不仅是广绿农业，包括其他有机农业企业在内，该县彼时的有机农业已全面形成操作有规范、过程有记录、产品有标识、市场有监管、质量可追溯“四有一可”标准。实行县、乡、村、基地(企业)四级联动，部门抽检、企业自检、上市必检制度，实现了农产品从田间到餐桌全程监控，确保有机农产品品质。

　　通过持之以恒地发展，到2015年，该县有机农产品基地达14.5万亩，9.5万亩通过有机认证，98个农产品通过有机(或转换)认证。百科、茂源、广绿等有机龙头企业达60余家，如繁星棋布于西充的沃野田畴，有机农产品走出国门，远销东南亚等地区。

　　C 量质齐升 西充有机农业迈向3.0版

　　9月24日，笔者在位于西充县东太乡鱼池寺村的有机柑橘基地看到，柑橘树苗横成排、竖成行，排列整齐。田地成片相连，灌溉渠系纵横交错，产业路如同玉带环绕。

　　四川天马山生态农业有限公司相关负责人拿出手机，轻点屏幕，10分钟左右，安装在柑橘树苗根部的管道流淌出肥水。“依托安装在园区地里的监测设施，可随时知道土壤干湿度。依托智能浇灌设施，即使人在外地也可实时浇灌。同时，建成质量追溯可视平台，实现基地生产管理和投入品全程监控。”该负责人说。

　　“虽然天马山生态农业目前获得有机认证的规模只有1000余亩，但其按照有机标准扎实推进基地建设，起到了一个很好的示范引领作用。”在今年5月举行的西充亚洲有机产业创新发展(首届)峰会上，作为第三方有机认证机构，北京五洲恒通认证有限公司总经理李国秋说。

　　笔者从西充县有机办获悉，十一年厚积薄发，该县扭住有机农业这个绿色发展的“最擅长赛道”，建成香桃、柑橘等六大特色农业园区。目前，该县有机基地面积达18.5万亩，其中12万亩基地、100个品种通过有机认证，有机农业总产值突破35亿元。今年5月，与国际有机农业运动联盟达成战略合作，成功争取亚洲有机峰会永久会址，形成了有机农业的先行优势。

　　新的起点，新的征程。如今，在有机农业发展到了更强调“质”的3.0阶段，争当生产水平、品牌建设、融合发展西部第一、全国领先的“有机农业排头兵”成为该县的“三大定位”之一。“中国西部有机食品基地县”建设目标也已变成“中国有机农业第一县”建设，并将“中国有机农业第一县”建设工程列为该县的“10件大事”之一，力争到2025年，建成有机农业基地30万亩，认证面积20万亩，产业基地自然隔离或保护隔离达100%，基地生产资料全部符《有机产品国家标准;建立系统完备、权责清晰、执行有力的有机农产品监管执法体系，实现有机农产品全程、动态可追溯。力争有机农业科技贡献率达70%以上，有机农产品销售额突破60亿元。融合发展上，延链发展加工产业，全力将川东北有机农产品精深加工产业园打造成为西部最大的有机农产品精深加工中心，力争到2025年，有机农产品商品化率达95%以上，建成生产、生活、生态“三生相融”有机小镇和有机农庄100个。(曾明辉 庞琪)