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嘉陵区食药监局集中力量开展生鲜猪肉专项整治
2017-09-01 16:10:00   来源:南充经济网   

  近日,嘉陵区食品药品监督管理局在辖区内开展了生鲜猪肉专项整治行动。

  该局执法人员每天早上5点出动,对农贸市场内销售生鲜猪肉的单位进行登记,督促其索取销售者社会信用证明或身份证、产地证明或购货凭证、产品合格证。同时,重点督促餐饮单位在购买生鲜猪肉时,一是要查看生鲜猪肉上是否盖有检验、检疫的印章;二是必须向销售者索取动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明;三是建立进货查验记录,确保采购的肉品可追溯。并提醒广大消费者,如发现或购买到问题猪肉,可及时拨打12331投诉举报电话进行投诉举报。

  此次行动共检查农贸市场9个、猪肉摊点28户、猪肉加工小作坊10家、餐饮服务单位58家,责令改正13家,有效净化了辖区内猪肉市场经营环境。(兰香)

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