嘉陵区食药监局开展网吧食品安全专项检查
2017-04-12 09:04:43 来源：南充经济网
为了加强对网吧的食品安全监管，确保人民群众的饮食安全。近日，嘉陵区食药监局对辖区内涉及食品经营的网吧开展了食品专项检查。此次专项检查重点是检查网吧厨房操作间的布局及设施设备是否合理;网吧是否持有《食品经营许可证》、员工是否持有健康证;有无销售过期及不符合要求的食品;是否执行食品索票、索证、食品原料采购、储存情况和进货查验制度;果盘小吃制作间的卫生条件是否良好;餐饮具是否严格按照洗消毒程序等情况。
此次检查该局共出动执法人员100余人次，车辆6台次，累计检查网吧30家，在检查中对存在的问题下达了责令限期改正通知书，共计30份，拒不改正的将依法进行严肃处理。(郑智中)
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