嘉陵区食药监局集中力量开展生鲜猪肉专项整治
2017-09-01 16:10:00 来源：南充经济网

　　近日，嘉陵区食品药品监督管理局在辖区内开展了生鲜猪肉专项整治行动。

　　该局执法人员每天早上5点出动，对农贸市场内销售生鲜猪肉的单位进行登记，督促其索取销售者社会信用证明或身份证、产地证明或购货凭证、产品合格证。同时，重点督促餐饮单位在购买生鲜猪肉时，一是要查看生鲜猪肉上是否盖有检验、检疫的印章;二是必须向销售者索取动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明;三是建立进货查验记录，确保采购的肉品可追溯。并提醒广大消费者，如发现或购买到问题猪肉，可及时拨打12331投诉举报电话进行投诉举报。

　　此次行动共检查农贸市场9个、猪肉摊点28户、猪肉加工小作坊10家、餐饮服务单位58家，责令改正13家，有效净化了辖区内猪肉市场经营环境。(兰香)

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