从蓬安到俄罗斯 “中坝萝卜”万里出国记
2017-03-21 09:16:25   来源：南充经济网   

　　南充经济网讯(郭安平)蓬安县长梁乡中坝村菜农黄冬春家的萝卜，早上八点从村里出发，72小时后，抵达内蒙古满洲里，次日，就会出现在俄罗斯的超市，走上俄罗斯人的餐桌。 “守着河滩地种萝卜，我的萝卜已经跑到了俄罗斯。”3月20日，在蓬安县长梁乡中坝村的萝卜清洗场里，黄冬春摊开大手在空中划出一个半圆，继续说：“萝卜越跑越远，我的口袋也越来越鼓。”

　　不解之缘：我的名字与萝卜密切相关

　　“我姓黄名冬春，一年有四季，我的名字就占了俩，可就是这冬春两季，恰恰就是中坝村盛产萝卜的季节，看来，我天生就应该和萝卜打交道。”说起与萝卜结下的不解之缘，种植大户黄冬春来了兴致。

　　十多年前，在打工浪潮的影响下，黄冬春怀揣梦想，只身来到沿海城市闯荡。因勤劳吃苦，多年下来，黄冬春由了一些积蓄。作为农民，长期漂泊在外，不能顾家不能照看孩子，黄冬春觉得应该换一种方式来生活。2012年，一次偶然机会，他来到重庆潼南参观当地万亩蔬菜种植基地后，心潮澎湃，毅然决定回老家承包河滩地种蔬菜，像潼南一样，把中坝村的蔬菜种出点名堂来。

　　回到中坝村，他亲自考察哪里最能适于种植蔬菜，他先别看位置，再把地块一块一块地看，一会儿上坡，一会儿下坎，累得汗流浃背。临走时，他把采集的土壤样品和从农户家中随机拿到的萝卜带走，拿到县上和市上进行严格的检测。同时，他详细察看了当地对空气、土壤、水源进行检测的数据，看到各项理化指标都达到了标准，他感到非常满意。

　　很快传回好消息，他所采集的土壤和萝卜，经过严格检测，完全符合有机蔬菜种植标准。

　　于是，他毅然选择种植萝卜。播种前，他再次和乡、村、组干部和广大村民商谈如何建立有机萝卜种植基地。

　　他再三说，有机萝卜就是严格选择空气、土壤、水源合格地区，纯粹施用农家肥，采用生物农药治虫，是比无公害食品、特别是绿色食品档次还要高的食品。他认为，中坝村土质好、气候好、水源好，种出来的萝卜品质非常好，加上交通方便，只要菜农按要求种出来，公司一定按合同收购，中坝村的萝卜，一定会受到顾客的喜欢。

　　通过商议，黄冬春决定拿出多年积蓄，开始租赁河滩地尝试种植萝卜，并成立蓬安县冬春蔬菜种植农民专业合作社，分别签订种植萝卜200亩合同。合同规定，种植期间，技术、监管完全由蓬安县冬春蔬菜种植农民专业合作社委托合作商蓬安县春俊农产品有限责任公司提供，萝卜收购价均高于市场价格。

　　标准严格：别砸中坝的名声

　　“种植有机萝卜最大的困难是施用农家肥。”黄冬春有感而发。

　　近几年中坝村外出打工者增多，家里做农活的往往都是妇女和老弱病残。过去种植萝卜，栽下萝卜苗，施肥就用化肥，一亩地100多公斤就服侍得巴巴适适，只管收萝卜。而现在施农家肥就完全不同，一亩地要2000-3000公斤猪屎、牛尿，机器运人工人挑，劳动强度大。为了达到有机萝卜种植要求，施肥时，合作社集体突击施肥。

　　难的还有治虫。过去是采用低毒高效农药，太阳越大治虫效果越好，现在用的是生物农药，要求在傍晚喷雾施药，虽然药价跟以前的差不多，但让人觉得很麻烦。因此，有李姓和王姓两人就想走捷径：“施用低毒农药还是可以吧!”结果，在卖萝卜时，一化验就现了原形，被拒收。

　　因此，为了维护蔬菜基地的良好形象，菜农们相互提醒，互相监督。“万一搞砸了，别人不来建基地，我们一年少收入好多，划不来。”一村民坦言道。

　　通过严格按有机标准来种植萝卜，菜农们终于获得了丰收。中坝村共有506户加入专业合作社，每户年均收入超过一万元。黄冬春说，因为中坝村空气、土壤、水源非常有优势，按照有机萝卜的标准严格生产出来的萝卜，品质很好，通过了相关食品认证，产品供不应求，从2014年开始，来自俄罗斯的订单就飞到了中坝村。

业主喜上眉梢

　　等待出国：每茬萝卜都有“成长纪念册”

　　“要想让中坝村萝卜安安全全出国，从播种开始，就要下苦功夫了。”艳阳高照，乘坐黄冬春驾驶的蔬菜运输拖拉机，记者来到了位于萝卜采摘基地。

　　在他的拖拉机驾驶室，挂着一本小册子，里面详细记录着每茬萝卜何时播种、何时定植、何时施肥、施什么肥等等等，就像一个小婴儿从小到大的成长纪念册。而小册子的最后，还附有国家允许使用的农药种类和安全间隔期。

　　“出口到俄罗斯的，主要是冬季这茬，因为北方冬季寒冷，蔬菜产量下降，而俄罗斯需求过旺，我们就赢得了这个难得的海外市场，尽管出口量不事很大，冬季出口仅有2000多吨，但出口的东西检测特别严，这也是我们和出口公司签合同时都写进去的，必须严格按照国家标准来，否则会影响出口的品质。”黄冬春说。

　　这样做的结果是，中坝村蔬菜设施产品100%达到无公害农产品质量标准，农产品质量安全抽查抽检合格率达到100%，中坝村被四川省确定为“无公害蔬菜基地”。

　　记者看到，新鲜的萝卜在地里拨出后，装上拖拉机转运到村中心的萝卜清洗基地，经机器清洗后，再根据萝卜个头大小被分拣，装入出口公司提供的包装箱。当天早上采下，然后迅速地码放在等候已久的集装箱货车的保鲜库里，“农户从交完萝卜到检验完毕到最后拿上钱，1个小时基本就能完成。”黄冬春笑意盈盈。

　　中间环节：萝卜出国都走“绿色通道”

　　农户地里的萝卜装进大货车的集装箱，它们的出国之旅就正式拉开了帷幕。

　　经3天3夜的陆路，达到3700多公里外的内蒙古满洲里，次日通过国家农产品进出口快速通关通道，进入俄罗斯，然后被送进俄罗斯各大超市。

　　由于在种植时严格把关，中坝村的萝卜出国都可以走“绿色通道”。

　　记者了解到，满洲里海关专门为果蔬开通了“绿色通道”，也就是说，蓬安中坝村萝卜无纸化报关单在大概1分钟就能办完出口通关手续，中坝村萝卜出口的通关效率得到极大提高，有效地破解了萝卜“保鲜难、易腐烂”问题。

　　看着自己种的萝卜远销俄罗斯，黄冬春心中有说不出的幸福感，“农产品‘绿色通道’开通后，我们种的萝卜销售很好，现在我已在长梁马回、南充顺庆等地租赁土地3600多亩种植萝卜，年销售收入可达3000多万元!”

　　最终目标：到达欧洲人餐桌

　　迈出国门的萝卜，次日早晨，就能摆上俄罗斯人的餐桌。一个品质好的中坝萝卜，在俄罗斯能卖到人民币10块钱左右。

　　但中坝村的萝卜旅行的终点并不是俄罗斯，为了能够让蓬安的出口蔬菜更好地进入外国人餐桌，该县的进出口蔬菜公司的商人们正在发挥自己的才智。一些公司已经聘请营销人员和市场观察员，并设置了近10个国际营销网点，通过蓬安当地公司的物流体系，让中坝村的萝卜更迅捷地摆上国外的餐桌。

　　“我们希望中坝村的萝卜通过物流的延伸，进入到距离俄罗斯近万里之外的德国、以色列、伊朗等国的市场。”蓬安县春俊农产品有限责任公司负责人信心满满。

　　“朝为中坝萝卜，暮登外域厨房。”目前，蓬安县长梁乡中坝萝卜的“版图”正在被不断扩大，辐射带动沿江的三坝乡和正源镇，种植面积接近10万亩。

　　站在距离中坝村数公里外的三坝乡阙家坝村千亩蔬菜种植基地里，菜农杨安文说，“蔬菜公司的人跟我们说了，让我们好好种菜，保证质量，我们要以俄罗斯为跳板，卖到欧洲才是我们的最终目标!”