“川北凉粉”香飘四方
2017-09-13 10:00:47 来源：新华社
9月11日，在李华经营的一家门店内，顾客在品尝“川北凉粉”。
今年42岁的李华，是四川省非物质文化遗产“川北凉粉”的传承人。为了能够将拥有24道工艺的这道美食传承下去，李华开始了创业之路。
兰渝铁路全线开通在即，李华希望借助这条铁路，把“川北凉粉”带到更多地方。她的目标是让“川北凉粉”这一传统的四川美食走出国门，走向世界。新华社记者 刘潺 摄
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