全市食品生产许可现场核查员培训班开班
2021-12-03 09:09:03   来源：南充经济网   

　　12月1日,南充市市场监管局举办了全市食品生产许可现场核查员培训班。各县(市、区)局食品生产安全监管分管领导、股长，市质检所、市食药所相关食品专业技术人员，原国家注册食品审查员、省级食品检查员等共计37人参加培训。

　　培训邀请了省级评审专家授课，分别就《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)《食品现场核查评分细则》《食品生产许可管理办法》，结合现场实地核查教学进行了深入浅出地讲解，取得了较好的反响效果。为进一步规范全市食品生产许可活动，提高许可现场核查质量，加强审评队伍职业化、专业化建设，保证审评认证工作的一致性提供了有力支撑。

　　目前，全市辖区共有食品生产企业431家，食品生产涉及到24大类、90多个申证单元、400多个品种明细，每个品种从生产工艺流程到设备布局都有不同的要求，需要现场检查人员具备一定的专业素养。通过本次培训，切实提升了全市系统食品生产许可现场核查能力和实践水平，便于今后更好地服务企业、服务民生。