顺庆：无检疫检验合格证明 近10吨猪肉被销毁
2015-03-26 11:14:03   来源：   

　　昨日下午，顺庆区食品药品监督管理局在市猫儿山垃圾处理场，对一批无动物检疫检验合格证明的猪肉进行了集中无害化处理。

　　“这批销毁的猪肉是近期接到群众举报后，执法人员在顺庆区内一肉制品加工作坊查获的。”顺庆区食品药品监督管理局相关负责人介绍，作坊负责人对这批近10吨重的猪肉不能提供动物检疫检验合格证明(即动物检疫检验合格章、证和肉品品质检疫检验章、证)，无法证明这批肉是安全的。根据相关规定，执法人员当场对这批猪肉进行了查封。

　　经查，这些猪肉是今年2月份从内蒙古运往该作坊的。“查封后，执法人员对这批猪肉进行了检测，结果显示肉质无问题，但根据《食品安全法》的相关规定，加工、经营动物产品应当附有检疫证明。”该负责人说，按照相关规定，该批猪肉必须销毁，并进行无害化处理。

　　“接下来，我们还会加大对肉及肉制品的监管力度，深入开展肉及肉制品的专项整治行动。”该负责人表示，将集中力量对各类肉及肉制品经营主体的索证索票、落实进货查验等进行拉网式排查，打击各类违法犯罪行为。(记者 唐甜)