搬罾芽菜打“飞的”销往深圳
2015-08-07 15:50:15   来源：   

　　“芽孢才长出来，水莫浇多了，免得豆子腐烂。”8月5日上午，记者走进顺庆区搬罾镇蔬菜种植基地，在农望农业开发公司的冷藏库里，该镇干堰塘村农民刘双全正在指导两名大学生培育芽菜。

　　记者看到，约100平方米的冷藏库里整齐地摆放着10个育床，每个育床上摆放了10多个镂空的塑料簸箕，簸箕里平铺着不同的豆子，有绿豆、黄豆、豌豆等，刚刚冒出的豆芽嫩白粗壮。

　　“好吃得很，脆生生的，营养价值还高。”刘双全告诉记者，培育芽菜劳动强度低，芽菜的生长周期短、见效快，但对湿度、温度和光照等条件要求特别高，必须精心伺候。

　　据介绍，刘双全有近30年种菜经验，但培育芽菜还是从今年初开始的。“我现在也是一边培育一边摸索，慢慢总结出了一些经验。”刘双全介绍说，他今年通过网络与深圳某大型酒店达成供货协议，酒店在网上下订单，他根据订单培育不同种类的芽菜，培育出的芽菜按每公斤20元左右的价格空运至深圳，直接摆上这家酒店的餐桌。

　　“虽然产量和销量都不大，但利润可观。”刘双全说，他每周都要向深圳发货，目前已销售芽菜200多公斤，获利2000余元。(蒙永宏)