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注意啦 顺庆嘉陵这些地方可以熏腊肉
2016-12-14 09:53:44   来源:南充晚报   

  

  “今年我们小区也可以熏腊肉了, 既方便又不扰民。”昨(13)日,记者在嘉陵区塘殿堰小区看到, 市民王太婆在一个标志牌下搭灶生火, 准备熏腊肉。继高坪区设置6个腊肉集中熏制点后, 顺庆和嘉陵城区范围内的45个腊肉集中熏制点也全部敲定, 各点都设置有标志牌,市民可以在点内熏腊肉。

  顺庆 32个熏制点均匀布局

  又到了一年一度熏腊肉的时候,一些市民又开始为寻找熏制点而费神。“熏腊肉肯定要用烟火, 这烟火对空气质量有影响,这我们都知道,但是如果不熏点腊味,过大年还像是过节么?”顺庆城区居民罗大忠说,他从乡下买了猪肉,切成小块,一部分准备用来做腊肉。

  昨日上午, 记者从顺庆区城管局获悉, 为了保障主城区居民就近熏腊肉,最大限度减少熏制行为对环境的影响,顺庆区城管部门确定以各街道为单位,在集中民意的基础上,对其辖区内的熏制点进行初筛,然后报经区城管局,由爱卫部门安排人员现场考察,实行差额淘汰,对通过考察的熏制点进行公示。

  按照各街道需求,顺庆区城管局作出点位数量划分,其中西城街道2个,中城街道2个,北城街道3个,东南街道3个,新建街道3个,和平路街道3个,华凤街道3个,舞凤街道5个, 西山街道3个, 潆溪街道3个,荆溪街道2个,共计32个。

  嘉陵 13个熏制点城区全覆盖

  另外,嘉陵区城管局办公室主任熬彬峰告诉记者, 最近几年城市雾霾加重,嘉陵区城管部门根据实际情况,对市民熏腊肉采取变通办法,实行定点管理,妥善熏制,力争将空气污染降到最低。为了方便市民,嘉陵区在火花街道和南湖街道辖区内共设置了13个腊肉集中熏制点。

  市城管局相关人士提醒,市民最好搭伙一起熏制,熏制过程中最好在灶上加盖阻烟挡板。凡是熏腊肉的市民请到就近的腊肉熏制点作业, 任何人不得在未经批准的街头、小区或空坝上熏腊肉。一旦发现,在劝说无效的情况下,将对熏制的腊肉暂扣, 并按相关法律对当事人作出相应处罚。(记者 张松 实习生 陈倩雅)

  (原标题:市民注意啦 顺庆嘉陵可到这儿熏腊肉)

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