职业农民李晓华： 让百姓吃上放心农产品
2017-04-27 09:01:45   来源：南充经济网   

　　南充经济网讯（李同周 蒲南平）4月24日下午3时，李晓华指挥西充基地的员工采摘有机蔬菜、处理富硒猪肉。晚11点，这批货将打“飞的”抵达成都的直营店，次日能上成都市民的餐桌。

　　“总书记把农业供给侧结构性改革提得那么重，对四川更是寄予厚望，这对我们做有机农业的职业农民是极大的鼓舞。”身为全国人大代表的西充锦泰农民专合社社长的李晓华在京参加完全国两信心满怀。

　　回乡创业 用绿色生态的农产品打动消费者

　　李晓华出生在西充的一个农村家庭，高中毕业后，她离开了家乡只身来到成都打工。“西充生态很好，现在市场上最需要的便是放心食品，有机食品。”2006年5月，在成都做配送的她嗅出了商机，果断回乡。

　　回到家乡后，李晓华卷起裤腿种田，她先后在西充县常林乡租地近2000亩，修建了1.5万平方米的现代化种猪舍，建设了智能化生态大棚1700个，搞生态农业，成为当地最早一批、也是当时规模最大的有机新农人。

　　“坚持市场需求导向，主攻农业供给质量，农业企业不能缺位。”李晓华认为，农业企业要围绕绿色生产理念打造安全食品名片，将生产、检测、流通等流程实现透明化，生产出来的农产品，消费者才会放心，产品才更具备市场竞争优势。

　　为此，她不仅出资30余万元引进湘研辣椒、美国新品种番茄“瑰丽100”、洋葱“特美”等品种，引进了适合西充生长环境的绿色蔬菜品种，又在凤鸣、中岭、青狮、观风等传统西充“二荆条”生产区域，建立西充特色辣椒标准化有机生产基地3万亩，年产有机辣椒40万吨。

　　为了延伸产业链条。李晓华又在西充县多扶食品工业园投入7000多万元，新建了占地110亩的辣椒精深加工基地，将二荆条辣椒加工成油辣椒、泡椒、豆瓣酱、剁椒、辣椒酱、糊辣椒、干辣椒等系列产品。

　　“好产品不一定能卖上好价。”说起效益，李晓华眼中泛着泪花儿。她说，那时，市场还停留在“吃饱”阶段，有机产品接受度低，李晓华的高端货只能卖白菜价，当年就亏了几十万元。但李晓华坚信，好的农产品总会有春天。再难，她也没有想过要放弃，还不断扩大规模。

　　直到西充县确立大力建设生态经济强县和打造有机食品基地县的战略后，西充农产品销到了全国各地，李晓华才感受到市场有起色。2012年，她在成都开了第一家专卖店，产品随后摆上王府井、仁和春天等高端商超的货架，还闯进北京建起直营店。“这种直接对接市场的运行模式，简化环节，节约成本。”李晓华说。

　　在线下销售火热的同时线上销售也没有缺位。随后李晓华利用信息技术、电子商务等现代经营手段，建立农产品网上交易商务平台，实现了网络配送服务体系与农产品生产经营的对接。

　　如今，合作社的菜粮基地达4000亩，其中有机认证1000亩，年出栏3万头生猪，近1/3为富硒猪、无抗生素猪。在成都建成连锁专卖店6个，在王府井、伊诗丹、来福士等8家大型卖场设有直销专柜，新建农副产品仓储库、线下配送中心5000平方米，去年仅成都地区销售额就增长3600万元。

　　高校借智 建可追溯农产品体系

　　好产品卖好价，李晓华认准了突破口：标准化生产，真正做好质量安全追溯体系，让假货没有市场。

　　“现在虽然都在搞农产品质量安全可追溯，但还很初级。一扫二维码，顶多能看得到产地，什么时间、哪位工作人员用了哪些肥、打了什么药，这些关键信息却看不到。”李晓华说，要把这块短板补起来，关键靠科技。

　　两会归来后，李晓华专门向西南交大物流工程系的王群智教授讨教。这位留日多年的物流装备技术专家给了她信心，“技术不是问题，主要还是全程监管到位、农事和投入品信息记录到位。”

　　这套追溯体系要真正做起来，按国际最高标准计算，投入要上亿元，“光靠一个合作社很难。”李晓华准备邀请王群智参与，以技术入股，研发质量安全追溯和冷链物流装备。李晓华说，正加紧制定方案，再发动有相同志向的企业和职业农民，抱团一起干，让好东西真正卖出好价钱。

　　针对当前养猪业存在节约化程度不高、人力物力浪费严重、经济效益不高的现状，李晓华又投资800万元从德国引进Velos智能化种猪饲喂核心系统，投资5600万元建3000头智能化种猪繁殖中心，用欧州的先进养猪技术改造传统养猪方式，年可节约成本750万元。

　　为了使种植基地的农产品真正做到了纯天然，无污染。李晓华不仅在种植基地设立了农产品研发中心，每年投入产品研发经费180万元购置研发仪器设备，引进高校大学生，还积极与川农大、西南大学、省农科院、省食品研究院等涉农院校建立了产、学、研合作，引进了绿色蔬菜生产肥水管理技术和生物防治虫害技术。

　　“坚持走可持续发展之路，充分利用养殖废物。”李晓华在生产基地积极推行“猪、沼、菜”循环经济模式，此模式既使废物得到充分利用减轻了环保压力，又为公司的有机蔬菜生产提供了有机肥源。取得了绿色、生态、循环、可持续发展的良好效果，基地每年通过养殖场废固液进行厌氧发酵年产有机肥近万吨、产值1200万元，仅此一项比传统种养模式节约投入近100万元，增加利润300余万元。

　　致富不忘本 带动村民创业

　　“我富了，但我不能忘记给我支持、关心和帮助的人们。李晓华表示，发展现代农业，离不开农民群众的参与;带动农民发展现代农业、带动农民持续稳定增收是时代赋予龙头企业的光荣使命。

　　“启动一个产业，做强一个品牌，致富一方百姓。”李晓华告诉记者，生产基地年支付当地农户土地租金38万元，常年使用农村富余劳动力300余人在基地务工，农户年人均实现土地租金和务工双重收入达6000元以上。

　　“我们实行基地、农民一体化经营，生产、加工、销售一条龙发展，把蔬菜生产、加工、销售环节连结起来，发挥辐射带动和科技示范作用。”李晓华说，该合作社采取的“公司+专业合作社+农户”农业产业化发展模式，带动1.2万农户种植发展特色产业4万亩。

　　带领广大农民共同致富，带领更多的农民闯市场。为了使村民掌握科学种植蔬菜的技术，李晓华把对农民开办科技培训作为带动村民创业致富的重要途径。为推动培训工作，她在生产基地建立起了功能齐全的培训室，并办培训班67期，培训农村劳动力7500人次，不仅进一步提高了村民科学种植蔬菜的积极性，也使每户至少掌握了1—2门种植技术，成为当地种菜的行家里手。

　　在创新利益机制中助农增收。李晓华在生猪发展中探索出企业出资建园、政府项目补助、农民参与经营、银行信贷、合作社搭建平台的“五方联动”机制，带动350户农户无偿进园养猪，户均年收入达6万元;在果蔬发展中创新“两统两返”模式，实现“土地量化入社、政府统筹建园、企业市场引领、专合统管生产、风险基金储备、农民返包创业，保底价格营销、二次返利互赢”，带动120户农户返包土地250亩，户均年收入3.2万元。

　　如今，李晓华致富带动作用越来越强，她也先后不仅被评为：南充市十大优秀女性、优秀青年、十大杰出青年农民、十大杰出经济女性人物、省百万妇女创业人才、全国妇女“双学双比”女能手、四川省回乡创业优秀企业家、全国“三.八红旗手”，还被选举为第十一届和第十二届全国人大代表。