南充燕京啤酒：四川啤酒行业的领跑者
2017-06-21 09:32:24   来源：南充经济网   

　　南充经济网讯（李庆 吴森） 四川燕京啤酒有限公司是燕京集团独资兴建的第32家啤酒生产工厂，位于南充市嘉陵区工业园区内，占地约470亩，地理环境优越，依山傍水。公司总体建设规模为50万吨/年啤酒，分三期建设，目前已完成一、二期投资，累计投资近8亿元，建成投产3条全纯生化瓶装啤酒生产线，1条易拉罐纯生啤酒生产线，年产能达到35万吨。

　　润泽嘉陵江水，沐浴果城风雨。

　　从2008年至今，燕京集团四川啤酒有限公司落户南充的已是九个年头。9年多来，燕京啤酒从在南充落地开始，一路风雨兼程，一路砥砺前行，产品覆盖西南，产值连年攀升，悄然成为四川食品制造业翘楚，南充实体经济支柱企业之一。

　　政府+企业 合力演绎速度神话

　　漫步燕京大道，徜徉公司厂区，你无法想象，燕京当年落户这里是何等的波澜壮阔和热火朝天。燕京啤酒用速度让南充人振奋，南充人用服务让燕京人感动，南充与燕京啤酒在嘉陵江畔演绎了一段政府+企业燕京神话。

　　时光回溯。2008年元旦刚过，南充的招商引资团队“偶遇”正准备布局西南的燕京集团，燕京与南充从此结缘“闪婚”，创造“当年谈判、当年引进、当年建成、当年投产”的奇迹——

　　燕京总部1个月内决定落户嘉陵区;嘉陵区两个月内为四川燕京办理全部落户手续;四川燕京啤酒公司8个月内完成首期投资3亿元人民币，前后仅10个月就完成厂房建设和设备安装，正式投产，产能10万吨。

　　公司总经理吴永阳至今仍然记得包装线调试成功的那一刻，公司员工欢呼雀跃，自己难以抑制激动的情绪，掏出手机给北京燕京总部报告：我们试车成功了!

　　然而，燕京在南充发展的“速度神话”不仅仅如此。

　　——2009年9月，第二条生产线投产，产能10万吨。

　　——2011年，二期工程扩建完毕，三条全纯生瓶装生产线投产，公司达到年产能规模30万吨。

　　——2012年，新建的5万吨/年听装啤酒生产线正式投产，公司年产能达35万吨。

　　燕京啤酒见证了南充“低成本、优服务、高回报”的投资环境，创下了燕京啤酒在外所有投资项目的建设速度纪录。总经理吴永阳告诉记者，燕京啤酒从2013年到2016年，连续4年缴纳税收均超过1亿元，他们将不断地为南充带来更多的惊喜。

　　科技+管理 竖起“舌尖上的安全”标杆

　　初夏时节，记者走进四川燕京啤酒公司，见证了啤酒城酒从麦芽选择、糖化，发酵，罐装等全过程。公司相关负责人说，食品饮料行业，是一个做良心的行业，见证的是企业的社会责任。

　　为了打造消费者“安全放心的产品”，燕京啤酒秉承以先进技术生产精品啤酒的理念，始终把产品质量放在首位，把“以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民”作为企业的质量宗旨，不断提升燕京啤酒的品质。

　　四川燕京建厂之初，坚持引进先进生产设备，部分重要啤酒设备皆自美国、德国、瑞典等发达国家。6月20日，记者来到四川燕京啤酒公司，在灌装生产车间，空气中弥漫着淡淡的麦香，灌装好的啤酒正在传送带上“蜿蜒而行”，如同一条漂亮的“黄金纽带”。公司相关负责人告诉记者，燕京啤酒的生产设备、工艺居行业领先水平，其先进的工艺流程让洗瓶、灌装、压盖、杀菌、贴标等10多道复杂工序“一气呵成”，确保产品质量。

　　在坚持科技创新推动品质发展的同时，燕京啤酒还注重加强内部管理，从而确保产品的品质与安全。2009年，四川燕京公司正式引进了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系及ISO14001环境管理体系三大国际标准化管理体系，严格选拔内审人员参与体系认证公司培训，严格规范生产流程，统一安全标准，加强过程监管、结果检验。

　　与此同时，燕京啤酒还在产品研发、产品品质、售后服务等方面建立了较完善的控制体系，在燕京啤酒的酿造过程中，每一瓶啤酒都要经过6道大工序、上百种小项目的检测，从选料到出酒，从麦芽的蛋白溶解程度到每批取样的微生物检验，任何一道工序都必须检验合格。燕京啤酒检验设备价值近千万元，而且都是采用国际上最先进的科技设备。燕京啤酒还建立了包括采购、库存、销售、财务管理和控制为一体的管理系统，不断提升企业经营管理水平和风险防范能力，在原材料采购商制定了比国家标准更为严格的企业内控标准，从而确保了产品的卓越品质。

　　专注+品质 挤身四川制造业企业100强

　　去年12月2日，四川省企业联合会、四川省企业家协会联合组织的“2016年四川企业100强、四川制造业企业100强、四川服务业企业50强发布暨企业发展峰会”在成都金牛宾馆召开。会上，四川燕京啤酒(000729)公司被授予“2016年四川制造业企业100强”荣誉称号，位列第96，成为四川唯一一家入围的啤酒企业。这一殊荣充分肯定了燕京啤酒在全省制造业企业中的行业地位和影响力。

　　成就绝非偶然，源自于四川燕京啤酒公司的专注和对品质吹毛求疵的执着。“南充造”燕京啤酒自上市以来，凭借其精良的工艺、清爽的口感成为市民餐桌上的新宠，在南充，“燕京”几乎已经成了啤酒的代名词。

　　公司总经理吴永阳介绍说，四川燕京啤酒在筹建时就以“专注于新鲜啤酒酿造，为天府酿制最好的啤酒”为目标，从原料采购、设备选择、生产工艺、仓储设施无一不是以“新鲜”为考量。通过从酵母的自动添加系统、CIP自动清洗系统的应用，到溶解氧自动控制系统等上百道工序中，都进行了严格控制和把关，并应用了世界上先进、精密的仪器，从而把最极致的新鲜感受留给消费者。

　　俗话说“金杯银杯不如消费者的口碑”。燕京啤酒的名号早已走出南充，很多经营者纷至沓来，争相要求经销燕京啤酒。其销售网络正在从以南充为核心，向巴中、广元、达州、广安、德阳、内江等周边城市拓展，在川东北地区市场占有率达到50%以上，正逐步向成都、重庆、陕西、西藏等地挺进。

　　2016年，在经济下行、原料价格持续上涨、行业整体较为困难的不利形势下，燕京啤酒四川公司以“注重细节、提高质量、强化责任、创新思维”为工作方针，通过改变营销策略，加强渠道建设、强化内部管理，开源节流，基本实现了上年产销水平，超额完成全年的生产经营目标任务。

　　9年间，四川燕京啤酒南充落地生根;9年间，四川燕京啤酒一路风雨兼程。南充用投资价值成就四川燕京啤酒，燕京啤酒用价值投资回报南充。统计数字显示，2009年至2016年，四川燕京啤酒实现工业总产值达40亿元，累计销售啤酒116万吨，实现利润2.68亿元，实现税收6.28亿元，四川燕京啤酒正在用漂亮的答卷领跑四川啤酒业，引领南充实体经济走向更加辉煌的明天。