顺庆10余吨未经检疫的冷冻肉被集中销毁
2015-04-07 11:23:49   来源：   

　　四川经济网南充讯(陈薇 记者 李阳)3月25日，顺庆区食品药品监督管理局在嘉陵区猫儿山垃圾填埋场集中销毁了一批未经检验的冷冻肉。据了解，此次销毁的冷冻肉是在2015年对卤肉加工坊进行整治时查获的，全部为猪后腿肉，重量10余吨，货值金额约20万元。

　　当天，在猫儿山垃圾填埋场，未经动物检验的冷冻肉堆成了一座座小山。工作人员戴上口罩，将猪肉进行了焚烧深埋后又细心地实施了无害化处理。

　　今年1月初，顺庆区食药监局接到群众举报，称西山父子桥附近一家卤肉作坊加工环境恶劣。接到举报后，该局立即组织工作人员前往调查核实。工作人员在调查过程中碰巧遇到该卤肉店正下卸一批冷冻猪肉。经检查，该批次猪肉不仅外包装上没有动物检疫合格标志，而且动物检疫合格证明上的目的地和实际收货地也不一致。检疫合格证明上显示，该批次猪肉是由射洪发往南充市高坪区的，而今这批肉并没有经过高坪区，却直接被发往了顺庆。依照相关规定，该批次猪肉被依法焚烧销毁，该名店主也被处以罚款5万元。

　　该局相关负责人说，此次集中销毁行动是顺庆区食品药品监督管理局打击卤肉加工坊违法行为成果的一次集中展示，也是对年初开始的卤肉加工坊整治工作的成效进一步巩固，确保了卤肉市场的健康发展。据了解，下一步，该局将以农贸市场、食品批发市场、商场超市等食品销售比较集中的区域为检查重点，严厉查处销售过期、变质、无合法来源、无生产地址、未经检验检疫的冷冻肉制品的违法行为，确保市民吃上放心的冻肉及肉制品。