南充佳美食品:生产订单排到10月后
2023-02-14 17:28:19   来源：南充日报   

　　佳美食品生产车间内一片繁忙。

　　春节长假前组织果源，正月初六陆续运回，正月初八正式开工，每天消耗柑橘600吨，产品远销日韩……在蓬安县工业园区南充佳美食品工业有限公司，开年就抓紧生产，厂内厂外一片火热，抢抓“开门红”在这里体现得淋漓尽致。

　　南充佳美食品是一家农业产业化龙头企业，公司于2008年正式投产，现有果汁生产线4条、柠檬生产线1条、果渣橙皮生产线2条。产品主要包括浓缩橙汁、浓缩柠檬汁、西柚罐头、橙皮丁、果油、果皮等。2022年，佳美食品实现产值7.6亿元，实现利税2500余万元。

　　日前，记者来到佳美食品生产区域，只见一辆辆满载柑橘的大卡车不断驶入厂区，工人们驾驶装载机械将柑橘稳稳卸下，随即运送到生产车间。

　　车间里，随着传输带不停运行，一个个柑橘被送入清洗池。几轮清洗后，每一个柑橘都变得金黄油亮。“在经过严格的选果工序后，我们对选出的柑橘进行分类、取油、榨汁，再根据不同需要做成各类产品。在经过杀菌消毒环节后，产品就可以包装出厂，装车外销了。”公司相关负责人介绍，现在公司每天加工柑橘600吨以上，生产果汁成品70吨、副产品约400吨，“其中，浓缩橙汁主要在国内销售，浓缩柠檬汁、西柚罐头、橙皮丁、果油、果皮等产品则会远销到日本、韩国，非常受欢迎。每天可实现产值近400万元!”

　　据介绍，佳美食品的柑橘来源主要为省内和重庆等地，其中省内约占一半。跟随柑橘生产时间，每年的10月到次年5月是佳美食品的生产旺季。而在间歇期，公司还会进行一些相关产品生产。

　　该负责人告诉记者，目前是生产旺季，订单已经排到10月以后。佳美食品坚持开年就加紧生产，全力满足市场需求，以质量和口碑不断扩大市场占有份额。

　　记者了解到，佳美食品的员工大多为本地用工。刘小平是公司车间里的一名老员工，正月初七他就把家里的事情全部安排好，早早来到公司。正月初八一大早，就投入紧张工作中。

　　和刘小平一样，员工程贤毅也是收假后第一批上岗的工人之一。“公司产品销售好，生产才会抓得紧。作为员工，每个人都自觉服从安排，开年就把生产抓好。”程贤毅说。(记者 张春华 文/图)