营山县家庭牧场　绽放农村增收致富的新希望
2014-12-29 14:44:40   来源：   

　　如今，农村出现年轻劳动力外出打工，农田闲置，部分土地撂荒的现象，面对这些农业发展中出现的新问题，家庭牧场应运而生。那么，家庭牧场应该如何走上规模化，集约化，商品化生产经营的发展道路?营山县丰产乡的和平家庭牧场进行了有益的尝试，探索出一条适合丘陵地区家庭牧场发展的新路子。

　　历经磨难 兄弟俩走上创业路

　　12月17日，在营山县丰产乡龙马村4组的和平家庭牧场，翟和平正在给山羊喂食。一条条健康可爱、毛皮油亮的山羊从羊圈探出头来，咩咩地欢叫着，分食而吃。整个养殖场充满了浓郁的生活气息。

　　2012年，在外打工多年的翟和平和哥哥翟启华决定回家发展养殖业，一是为谋生，二是为照顾家人。他们在南江购买了30多万元的黄羊，由于没有养殖经验，回家当天就给喂玉米和牛奶。没想到，羊子回来过后很快出现了拉肚子、流鼻涕现象。“羊子走着走着，突然就倒下死掉了。”提起当初养羊的艰辛，兄弟俩操碎了心。

　　在这危难关头，朗池镇兽防站的畜牧医生“挺身而出”，他们常常往兄弟俩的羊舍跑，并指导打针，吃药。一个月过后，黄羊的病情基本得到了控制。然而，这场病疫，让兄弟俩“损兵折将”近半，损失惨重。不服输的两兄弟再次讨教良方，在兽防站的建议下，兄弟俩购买了本地的黑山羊。

　　“以前是凭想像干事，摸着石头过河，没有任何经验。”翟和平笑着告诉记者。这不，他在县畜牧局请来了畜牧专家。业内人士看了他家的羊圈，认为羊圈不通风，空气流动性不好，提出了修建标准化养殖场的建议。

　　在畜牧专家的建议和帮助下，兄弟俩卯足了劲，另选通风通光的地方，新建了600多平方米的养殖场。新建的养殖场分为冬夏两个圈舍，夏天的通风透气，冬天的是封闭式圈舍，里面配备有羊圈、药房、草料仓库，其中羊圈又细化为公羊圈、母羊圈、产子圈。山羊排出的粪便会自动掉入锅盖形的粪池，尿液直排入化粪池。另外，还修建了专门的游泳池，每天羊子都会去“游泳洗澡”杀菌消毒。

　　养殖场所科学规范，养殖技术日臻完善，防疫措施到位，在县、镇两级的畜牧专家的“保驾护航”下，这两年来，翟氏兄弟俩养殖的山羊几乎没出现过疫情，山羊长得油毛光亮，健康可爱。最高峰期，存栏量达450多头。

　　分工合作 家庭成员齐心养山羊

　　一家人，如何把山羊养好，自然涉及分工合作的问题。

　　每天早上，老父亲和翟启华给山羊添料喂食，翟启华的妻子负责打扫羊圈清洁卫生，扫场地、除粪，种植黑麦草。下午1时许，翟启华和妻子上山放羊，老父亲则为羊圈消毒，5点多钟，山羊便陆陆续续回家，自行跳进游泳池洗澡，随后进入圈舍。而翟和平本人，则主要负责山羊的防疫和销售。4个人各司其职，分工合作，其乐融融。

　　在家庭牧场的经营权方面，翟氏兄弟同样实行了股份制，按照入股金额的多少，各持应有份额。“亲兄弟，也要明算账。”翟启华份额少些，相应地，在养羊方面，他和妻子是具体的放牧人，家庭牧场还给两人发了每个月3000元的工资。

　　在和平家庭牧场，记者发现了两件有趣的事，一是附近栽种了10多亩的黑麦草，一垄垄黑麦草排列得整整齐齐，植株丰茂。翟嫂告诉记者，她每天收拾的羊粪便作了肥料，草长成后，割下来便作了草料。“自已种植草料，农村收购包谷，成本价算下来比饲料还低。”距离半公里路的地方，记者还发现了一个鱼池，里面喂有鲫鱼、草鱼等。“好几百平方米的养殖场，几百头山羊，必须要有水源地才行。”翟和平告诉记者，既养鱼自给自足，又减少了养殖业的污染，算是实行了生态循环养殖。

　　“托养”模式　和农户共走致富路

　　如何将自己的家庭牧场规模壮大，并且带动当地村民致富增收呢?为此，翟氏兄弟借力打力，按照南江黄羊的发展模式，他们也推行了“托养”山羊养殖模式。即免费发放公羊和母羊，由借方实行“包技术指导，包病情防疫，包销售”三包政策，待母羊产崽后，按照借方和贷方各一半的原则分配小羊。如果贷方不再养羊，将借的山羊返还给借方即可。

　　在龙马村，翟氏兄弟的养殖经历大家看在眼里，记在心头。看到兄弟俩的山羊养得精肥马壮，市场销量也好，村民们也纷纷愿意养殖山羊。以9组的杨小康为例，他在和平家庭牧场签订了8头母羊1头公羊的托养协议，顺利地将羊子领回了家。这期间，杨小康也在通风透气处修建了羊圈，修建了澡堂，由翟氏兄弟进行技术指导和疾病防疫。一年下来，杨小康的养殖场也见到了成效。

　　在发放山羊的10多户村民家中，大家按照翟氏兄弟的养殖模式，修建场所，即便没有“游泳池”，也修建了一处小澡堂，让山羊消毒杀菌。因防疫到位，一年多时间下来，各家各户养殖的山羊均长势良好。2013年，翟氏兄弟发放出去40多头山羊，今年就回收了40多头小羊。

　　新闻链接：

　　营山是传统畜牧大县，肉牛、山羊、生猪产业是该县的特色优势产业，是全省肉牛、山羊标准化生产基地县。近年来，以家庭成员为主要劳动力，具有一定规模、靠养殖为生的家庭牧场应运而生。据悉，营山工商登记注册的家庭牧场达144家，集中在养猪、羊、牛、家禽四大类，其中重点发展牛羊。为加快家庭牧场的发展，营山县按照“加强政策扶持，强化服务管理，典型示范引导”的思路，组织畜牧专家多次深入现场，对家庭牧场进行建场规划设计、技术指导、防疫指导，确保家庭牧场实现健康可持续性发展。与此同时，力争在新增农业补贴、农业保险、贴息贷款等方面加大对家庭牧场的扶持力度。2014年，营山4个家庭牧场获得上级部门项目扶助资金，每个家庭牧场补助金额为10万元，按照先建后补，择优选择的原则，给验收合格者予以相应补助。

　　（熊莉 四川经济日报记者 李阳）