中坝萝卜 端上俄罗斯人餐桌
2017-12-06 09:11:04   来源：南充晚报   

　　蓬安中坝萝卜种植基地

　　蓬安的中坝萝卜，早上8点从村里出发，72小时后抵达满洲里，次日，出现在俄罗斯超市， 走上俄罗斯人的餐桌……这是中坝萝卜搭上农业供给侧改革快车销往国际市场的新速度。

　　近年来， 蓬安县紧紧围绕“农业增效、农村增绿、农民增收”发展目标，坚持农村经济庄园化、农业产品有机化、农业生产规模化、利益联接合作化、农业经营专业化， 大力推进农业供给侧结构性改革，激活资源要素、促进三产融合、努力实现农业转型提档升级， 不断推进乡村振兴发展。

　　Part1 优化产业布局 建国家农业公园

　　11月25日，蓬安县新园乡油坊坝村老党员尹正高正和村民在桑田里除杂草。

　　“年前，这里很多耕地撂荒，如今路网、水系四通八达，成林的桑树一眼望不到边，桑海一天天变大，让村民看到了无限‘钱景’。”尹正高说。

　　“目前，已栽植叶桑、蛋白桑、果桑万余亩。”该村“第一书记”杨常春介绍，正连片发展的“蜀北桑海”是蓬安县脱贫攻坚“万千百十”工程中五个“万字号”农业产业项目之一，也是全省首个集桑树规模化种植、蚕桑综合加工、循环养殖、休闲旅游为一体的农业开发综合示范区。 其核心区位于新园乡油坊坝村，辐射邻近的面坊垭村、渔房村以及利溪镇挖龙坳村、 量金头村和龙蚕镇金家沟村、冯家坡村，带动4个贫困村137户贫困群众脱贫。位于腹心地带的蚕桑文化博览馆、嫘祖广场、桑博园、生态停车场已基本建成，相关配套及沿途美化提升工程正加快推进。 杨常春说，下一步， 园区还将建设桑叶饮料烘干厂房、桑叶饲料加工厂、有机桑叶茶加工厂、桑葚酒厂、桑叶猪养殖场，形成以有机蚕养业为核心的种植、养殖、加工、旅游一体的融合循环产业体系。

　　“面积达50平方公里，涉及碧溪、新园、利溪三个乡镇12个村，是全县建设100平方公里现代农业示范园区的核心区域。” 蓬安县农工委相关负责人告诉记者，蓬安县提出了加快实施“1135”工程，培育100亿元现代农业产业的目标，围绕目标确立了“一园四带”农业产业布局，即加快建设100平方公里现代农业示范园，发展沿江柑橘蔬菜产业带、城郊观光农业产业带、平坝优质粮油产业带、山区草食牲畜和经济林果产业带， 连线成片、整体推进，壮大农业特色产业。

　　其中，以脱贫攻坚“万千百十”产业发展工程为统揽，按照“依托大企业、建设大园区、发展大产业、实现大脱贫”的思路，启动实施了万亩花椒、万亩桑海、万亩有机稻、万亩果蔬“五万工程”，着力构建流域化分布、区域化种植、全域化推进的扶贫产业发展格局。目前，招引农业产业化龙头企业8户，成立专业合作社16个，栽植花椒1.1万亩、桑树1.5万亩、优质粮油1万亩、种植优质柑橘和有机蔬菜1.3万亩、 苗木花卉1.7万亩，建成了“川东北野生动物园”。新建村组道路30.8公里，同步完善基础设施配套， 建成小微水利15处， 打造美丽新村12个。

　　“接下来，我们将按照‘大美公园，生态田园，绿色家园’的形象定位和‘一轴’‘两翼’‘三带’‘四区’的空间布局，突出产业支撑，集传统农业、生态农业、循环农业、智慧农业、创意农业、休闲农业为一体，体现成果展示、交易平台、旅游观光、休闲康养、游乐体验、科教培训等功能，实现三产互动，多业共融， 将蓬安农业公园打造成国家农业公园。”该负责人说。

　　Part2 推进三产整合 打造生态庄园

　　“我们不仅观看了鸵鸟、野猪、梅花鹿、骆驼、驼羊等野生动物，还吃到了生态的蔬菜、瓜果，以及跑山鸡、放养香猪肉等绿色食品。”11月26日，来自成都的张勇和家人在蓬安县花好月圆农庄游玩后， 还将农庄里的鸵鸟蛋、土鸡蛋等装满了小车。

　　今年10月1日， 利溪镇花房子村的花好月圆农庄正式开门营业， 花好月圆动物园也正式开园。 前来参观的各地游客络绎不绝，悠闲娱乐场所更是游人如织。

　　2016年10月，蓬安县提出发展“庄园经济”的新思路，将产业庄园建设作为突破口，推进田园变庄园、园区变景区、农民变工人，采取提升与新建两种方式，建设生态休闲农庄， 努力实现生产要素在庄园聚集、消费市场在庄园培育、三次产业在庄园融合， 形成农村经济发展新的引爆点，大力发展生态休闲农业。同时，随着园区建设的深入开展， 在龙头企业带动下，园区土地实现全流转，在家劳动力实现全务工， 丧失劳动力的农民实现全保障，让农民摆脱千年土地的束缚，成为自由劳动者。

　　县农牧业局负责人介绍， 作为发展农业的新型载体，每个庄园占地500亩以上，最大上万亩。每个庄园都有一个主题，通过农业+旅游的方式， 实现一二三产业融合发展。 县上有专门机构指导各个庄园的发展，力争每个月都有一个庄园活动，吸引市民参加。

　　“农庄一定要建在产业链上。”蓬安县委书记蒲国形象地表述为：“农庄建设外表要土气，里面要洋气，吃的要接地气，相关产品既有看相又有卖相，还要有赚相。”

　　目前， 该县已建成锦屏镇西拱桥村果蔬采摘园、新园乡油房坝村农耕体验园、相如镇杨家桥村花卉观赏园、 利溪镇花好月圆动物园等，形成园园有特色、园园有景色的农业产业园区发展大格局。

　　“当前，我们正在加快新园乡油房坝村‘蜀北桑海’桑拓农庄、相如镇杨家村花千骨农庄等建设， 计划3至5年在全县建十个以上生态休闲农庄。”该县农牧业局负责人说。

　　Part3 培育特优品牌 丰富产品供给

　　11月29日上午11点， 蓬安县河舒镇上一家餐饮店已是食客满座， 老板一边端菜一边招呼客人。今年3月，该店厨师陈海波在第二届蓬安河舒豆腐美食月的厨艺大赛上荣获“厨神”称号，豆腐店客人大增， 本地食客和外地游客纷纷前来品尝。

　　优质水加上等黄豆再加心灵手巧的蓬安人，蒸、煮、炒、炸、煎、凉拌，小小一块豆腐，传承200年，河舒豆腐声名远扬。荣列国家地理标志产品的河舒豆腐，不仅成为最能代表蓬安优秀文化的一道美食，还成为一个民俗文化符号。

　　今年初，蓬安《关于深入推进农业供给侧结构性改革， 加快发展100亿元现代农业的意见》提出，到2020年，培育特色产业，创建品牌农业，特色产业产值突破50亿元。围绕优势品牌做强、一般品牌做响、多种品牌整合的原则，重点打造“中坝萝卜”“石孔贡米”“锦橙100号”“正源血橙”“河舒豆腐”“福寿核桃” 等优质特色农产品品牌。

　　作为锦橙100号原产地，蓬安县大力发展柑橘产业。目前，该县柑橘栽培面积20万亩，年产量20余万吨，年总产值4亿多元。柑橘已成为该县推动农业现代化的主导产业。 此外，该县还围绕“绿色生态农业”品牌标准，依托全国无公害农业生产基地认证， 力争到2020年， 实现农产品种植绿色认证12万亩、认证品种20个以上。

　　目前，全县已有地方品牌16个、“中国驰名商标”品牌1个。(蓬安记者站 刘永红 周亮 彭圣洲 文/图)